Déjeuner dans un marché couvert appartient à ces curieuses pratiques culinaires parisiennes. Autant croquer une tablette de chocolat dans un supermarché. Il y a là comme une redondance, un écho soutenu.
Et pourtant, cela nous arrive avec tout ce que cela peut supporter comme aléa. Rien n’est plus dangereux comme, du reste, de manger des fruits de mer au bord de la mer ; la proximité fait office de révélateur et de quasi-vérité avec la cruauté des boomerangs qui viennent vous scalper la nuque.
Dans le très civilisé marché Saint-Germain, voici Litchi, petite table d’appoint proposant quiches, potages, smoothies, wraps et bonne humeur.
Litchi Bar. Marché couvert Saint-Germain, rue Lobineau, VIe. Tél. : 01 46 34 77 23
Bonjour... J'adore quand ca commence par "Simon Says".. A défaut d'avoir trouvé l'emplacement adéquat sur votre blog pour vous envoyer un courriel, Ceci a uniquement pour but de vous féliciter pour la richesse de vos propos et de votre amour pour les valeurs nobles... et ainsi, jouir des vrais petits charmes que nous offre la vie. cela me fait un bien fou de savoir que certaines personnes comme vous, contribuent à honorer ces valeurs et à nous les faire partager. Francaise d'origine, à Genève pour des raisons professionnelles, je n'ai malheureusement plus guère le temps de m'accorder du temps dans la capitale, alors je me contente de Genève, ville fort agréable mais qui ne peut égaler Paris... Vous me comprendrez. Cela dit, je pense que certaines tables valent tout de même le détour!
Encore un gros merci ... Mathilde says, Simon is amazing !!!
Rédigé par : Mathilde Guerrillot, Geneva | 13 octobre 2007 à 10:53
Vous m'avez mis l'eau à la bouche!
Et ce nom "Litchi" sonne si bien!
Il me faudra mettre les pieds dans ce fameux marché St Germain!
Rédigé par : Eliz | 12 octobre 2007 à 13:32
Au contraire, je trouve ça très enivrant de manger dans un marché. Ca dépend du marché, c'est sûr que celui de Saint Germain, il manque un peu de sensualité, d'odeur, de bruits, de tout ce qui fait un marché. On a l'impression qu'ils sont tous dans du formol là-dedans et puis les commerçants ne sont pas bons, les salades font la gueule, les fruits aussi, à l'exception de Bel Viandier et de son agneau, c'est pas gégé. oui le marché dont vous parlez, Mauss, à Stockholm est en revanche génial mais on trouve cela partout dans le monde, à Saïgon, à Maurice... et à Nîmes, aussi, avec sa brandade extraordinaire, ses petits pâtés, et ses tellines en vinaigrette. Finalement à Paris on est super ringue.
Rédigé par : emmanuelle | 11 octobre 2007 à 14:03
Votre écriture spicy me réjouit autant que ces soupes vitaminées !
Rédigé par : sunny | 11 octobre 2007 à 08:24
Le jour où vous irez à Stockholm, dans un des plus célèbres marchés au monde, au doux nom d'Östermalms Saluhall, vous verrez ainsi plusieurs tablées particulièrement recherchées à l'heure du déjeuner.
Paris n'a rien d'original en ce sens.
Rédigé par : mauss | 11 octobre 2007 à 01:23