Sao Paolo: un figuier géant et une déception

Sur la rue Haddock Lobo, il y a un figuier immense et tout autour un restaurant dont on m'a dit beaucoup de bien, le Figeura (3087.1399), avec une terrasse de rêve et visiblement une cuisine décidée. Pas goûtée hélas car j'avais réservé pour deux (moi et mon livre de Henry James, Autel des Morts) au restaurant Dalva et Dito ( rua Padre Joao manuel 1115; 3062.6282). C'est en fait l'annexe bistrotière de DOM. Mais comme d'hab, lorsqu'il ya trop de concept et de malice, il y a comme un artefact, un simulacre de séduction; trop de ficelles font basculer cette adresse toute neuve et volontaire dans la catégorie spectaculaire et touristique dans son <exotisme> volontariste. C'est un peu dur comme jugement mais ce genre de tables passe mal lorsqu'on a été confronté le midi même et la veille à des tables sincères...Bon, c'est pas le tout, maintenant je file à l'hôtel Fasano où m'attend mon deuxième dîner de la soirée. (photos F.Simon).

nnnn

Comments

[Rédigé par: A Gelbert]

l'endroit mérite certainement plus qu'une critique. Un déjeuner peut-être ?

[Rédigé par: Julien]

Je recommande d'aller au Figueira pour la feijoada du samedi. Mon bresilien ne fut pas impressione plus que ca par la viande mais y retournera sans doute pour mieux voir et etre vu...

[Rédigé par: antonio d'avila]

Encore une fois, vous avez raison. A Figueira laisse à désirer.

[Rédigé par: William Ledeuil]

Bonjour, dommage que je ne consulte votre site qu'aujourd'hui.Nous etions a Sao Paulo du 7 au 13 juin avant de partir pour Bahia> Retour demain a Paris. La terrasse de l'hotel Unique est vraiment un superbe lieu.
Bonne fin de sejour.
William Ledeuil

[Rédigé par: Gould]

Autel des morts, ce n'est le livre qui a inspiré Truffaut pour sa "Chambre verte"?

[Rédigé par: Constance Escobar]

Ce figuier e l'ambient autour sont magnifiques, peut être plus que le restaurant lui même. Mais la viande est vraiment superbe. C'est très interessante écouter les opinions d'un grand critique gastronomique comme vous sur les tables de mon pays.

[Rédigé par: fabien lefebvre]

et le coq hardy de pascal valero, que vaut il ?

[Rédigé par: Laurent Carré]

Le restaurant sous le figuier géant s'appelle A Figueira Rubaiyat. Il fait partie du groupe Rubaiyat qui a plusieurs autres restaurants à SP (Baby Beef Rubaiyat) ainsi qu'un restaurant à Buenos Aires: Cabaña Las Lilas. C'est également un groupe de viande qui a sont propre élevage et qui vend sa viande sous la marque Cabaña Las Lilas.
Sinon chez Rubaiyat il ne faut surtout pas manquer la "Picanha Summum", une des meilleures viandes que l'on puisse trouver.

Bonne suite de dégustation Paulista