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Voici les sites qui parlent de Le Fenouil : en jus, en salade, rôti... :
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je suis une fana du fenouil: si cela vous intéresse dans mon blog, en italien (eh oui, nul n'est parfait) je donne la recette d'une soupe à base de gingembre et fenouil qui est vraiment fabuleuse.
la voici
http://radicchiodiparigi.wordpress.com/2010/02/09/crema-di-finocchio-allo-zenzero/
Rédigé par : radicchio | 11 mars 2010 à 18:52