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16 juin 2010

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Voici les sites qui parlent de Lyon: Rue le Bec, prévisible dans son marketing... :

Commentaires

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le gourmet du japon

kombujime?

Sébastien

Et pour le prix a-t-on droit au légendaire "AccueilALaLeBec (Trademark)" dont nous "gratifient" les établissements de la galaxie LeBec ?

Bernard Tapissier

Je conseille à tous le 7 place Saint Sernin, c'est un restaurant très agréable et la terrasse y est sublime. J'y ai amené ma femme et j'avais un peu peur au début car je ne connaissais pas du tout ce restaurant, mais nous avons passé un agréable moment, d'autant plus que la cuisine est succulente, surtout le vrai cassoulet toulousain traditionnel. En résumé un restaurant gastronomique très accueillant, bon rapport qualité/prix, parfait pour les amoureux.


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Autres miettes....

  • Ah ! côté ego, j'allais oublier un Paris Vins (1987), un Guide des Stations de sports d'hiver (julliard, 1995), des guides gastronomiques (Paris Fines Gueules, de 1996 à 2000), des recettes pour la cocotte (Staub 2001), des participations (Gault Millau de 1981 à 1984), au Larousse des Vins de France, au Zagat Survey... Sans oublier des livres hors commerces, comme ces "adresses choisies pour des amis qui ne le sont pas moins" (2007) ou encore " Adresses pour clouer le bec... de ceux qui en connaissent trop" (édité à deux emplaires, 2007). Je ne citerai pas le beau livre réalisé sur Pierre Gagnaire dans lequel j'ai mis tout mon coeur mais pour lequel l'éditeur m'a gentiment escroqué (authentique blessure, je ne vous dis pas!)

PLAN SEQUENCE

  • JOURNAL D'UN HOMME DE CHAMBRE
    Grâce à Robert Holden (www.robertholden.net) qui a réalisé ce film, laissez-vous entraîner dans un univers où l'essentiel se niche dans les détails...

Simon~Says !

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