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19 juillet 2010

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Commentaires

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Pep's

Bonjour,

Je ne vois pas de lien contact ! je tente donc ma chance par un commentaire.

Mr Simon, si vous êtes de passage à Bruxelles, contactez moi, je vous invite à une belle table de la région, contre une interview ! Ok pour vous ?

Interview sur la musique et la gastronomie. Qui sera publié dans un magasine gastronomique.

D'avance merci,

Gould

Le Shiseido building de Ginza est fantastique.

miam!

Excéllent ! et drôle!! J'aime beaucoup cette idée de passer une journée avec vous...

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Autres miettes....

  • Ah ! côté ego, j'allais oublier un Paris Vins (1987), un Guide des Stations de sports d'hiver (julliard, 1995), des guides gastronomiques (Paris Fines Gueules, de 1996 à 2000), des recettes pour la cocotte (Staub 2001), des participations (Gault Millau de 1981 à 1984), au Larousse des Vins de France, au Zagat Survey... Sans oublier des livres hors commerces, comme ces "adresses choisies pour des amis qui ne le sont pas moins" (2007) ou encore " Adresses pour clouer le bec... de ceux qui en connaissent trop" (édité à deux emplaires, 2007). Je ne citerai pas le beau livre réalisé sur Pierre Gagnaire dans lequel j'ai mis tout mon coeur mais pour lequel l'éditeur m'a gentiment escroqué (authentique blessure, je ne vous dis pas!)

PLAN SEQUENCE

  • JOURNAL D'UN HOMME DE CHAMBRE
    Grâce à Robert Holden (www.robertholden.net) qui a réalisé ce film, laissez-vous entraîner dans un univers où l'essentiel se niche dans les détails...

Simon~Says !

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