LA MERE BRAZIER A DEUX ETOILES, ET ALORS ?

Comments

[Rédigé par : Isaac]

Oups, plus de vidéo ... Pas joueurs chez Paris Première ...

[Rédigé par : Jacques Hornus]

Bravo pour le lièvre à laroyale du Bascou: une merveille! Merci pour l'adressde...

[Rédigé par : Angélique]

Il y avait-il des menus moins chers, le midi par exemple? Les assiettes avaient l'air très belles, mais 135 euros, c'est au dessus de mon budgets.

[Rédigé par : SERIEUX]

Je mets un point d'honneur à juger une table entre autres critères à la précision de la cuisson des plats.
De même, un commentaire argumenté se doit de respecter la langue qui permet de chanter les louanges de la gastronomie et du savoir vivre.
Une température n'est ni "chaude" ni "froide", tout comme un prix n'est ni "cher" ni "bon marché".
Les deux sont "élevés" ou "bas".

[Rédigé par : Le Cookie Masqué]

éventuellement connu et reconnu, so ? Les chefs iraient presto chercher la volaille parfaite et la cuire précautionneusement dans leur poêle la plus rayonnante, baignée d'une crème 3 étoiles, isolée de la masse des badauds ?
Qu'importe.
(En revanche, d'orthographes, les fautes en viennent à la syntaxe, ça me dérange davantage : ce DONT j'avais envie ! )

[Rédigé par : Eric Annecy]

Restaurant testé en avril dernier avec des amis. Je confirme que c'est une bonne adresse même si tout n'est pas au même niveau en partie à cause d'un manque d'originalité (d'audace) car le reste est parfait quant aux produits et aux cuissons. Mais à Lyon, je préfère quand même Le Bec.

[Rédigé par : taratacook]

Mr François Simon et maintenant connu et reconnu, dans certain établissement dans les offices sa photo tronne dérrière la machine a café avec warnings attention a ce client, de plus il déjeune souvant avec des grands chef. (ex avec Mr Joel Robuchon au benkay)

[Rédigé par : papillon]

François,

Vous portez un bien beau gilet et une fort jolie cravate! Mais combien de temps espérez vous donc passer inaperçu avec des tenues aussi marquées?? ;-)