« Quand L'oseille la ramène | Accueil | Voyage chez Guy Julien à Mondragon »

04 août 2010

TrackBack

URL TrackBack de cette note:
http://www.typepad.com/services/trackback/6a00d8341c75a253ef0133f2bfa545970b

Voici les sites qui parlent de Recette : Tiramisu again ! :

Commentaires

Flux Vous pouvez suivre cette conversation en vous abonnant au flux des commentaires de cette note.

Recette Tiramisu

J'adore ce dessert

Regis

Super recette.
J'adore le tiramisu maison et pas ceux qu'on achète en supermarché qui est super gras et manque de goût.

Delphine mpqç!

Je sais c'est du second degré ;o)

tampopo

désolé mais votre tiramisu a l'air bien bien dégueu... rien que pour l'utilisation de nesquick en fin de course, cela mérite quelques coups de baton bien mérités ;) non, mais, vous aviez trop bu ce jour-là Monsieur Simon. Un bon cacao en poudre Van Houten est une merveille sur un Tiramisu qui doit avoir du chien et vous redynamiter un esprit fatigué. De la farine???? Mazette...

ça y'est, le père simon est devenu branque :)

Zenaide

Vos essais de cuisinier me font beaucoup rire...Très grand, le coup du Nesquik pour terminer le tiramisu. En tout cas, en cas de perdition totale, je me porte candidate pour vous dispenser des cours de cuisine...ménagère et non gastronomique.
Bien à vous
Zenaide.

anthoto1

Je sais que c'est un peu (beaucoup) plus long, mais c'est tellement meilleur avec de belles tranches de génoise italienne maison qui apporte une réelle consistance à ce dessert.

Romain

Ciel, du Nesquick !
Je n'ai encore jamais été déçu par vos conseils et vos critiques (Jeu de Quilles, Baratin, Kiku et j'en oublie !), mais du Nesquick, tout de même François ?
Bon été !

Thomas Clairedent

Il a l'air vraiment bon...même si je ne suis pas partisan du "Nesquik" sur ce dessert (la meilleure cuisine est celle qu'on aime).
Un petit conseil de "non-cuisinier" également, j'ajoute le chocolat en poudre juste avant de le servir pour éviter l'effet absorbant..question d'esthétique. Merci pour vos vidéos François !

Ratatouille

A Burano, dimanche dernier j'en ai dégusté un bien fameux à la Trattoria Gatto Nero.
Je vous envoie la photo ;-)

L'utilisation des commentaires est désactivée pour cette note.

search / Simon~Says !

INSCRIVEZ VOUS à La NewsLetter de Simonsays

(Pub)

Devenir Fan

Autres miettes....

  • Ah ! côté ego, j'allais oublier un Paris Vins (1987), un Guide des Stations de sports d'hiver (julliard, 1995), des guides gastronomiques (Paris Fines Gueules, de 1996 à 2000), des recettes pour la cocotte (Staub 2001), des participations (Gault Millau de 1981 à 1984), au Larousse des Vins de France, au Zagat Survey... Sans oublier des livres hors commerces, comme ces "adresses choisies pour des amis qui ne le sont pas moins" (2007) ou encore " Adresses pour clouer le bec... de ceux qui en connaissent trop" (édité à deux emplaires, 2007). Je ne citerai pas le beau livre réalisé sur Pierre Gagnaire dans lequel j'ai mis tout mon coeur mais pour lequel l'éditeur m'a gentiment escroqué (authentique blessure, je ne vous dis pas!)

PLAN SEQUENCE

  • JOURNAL D'UN HOMME DE CHAMBRE
    Grâce à Robert Holden (www.robertholden.net) qui a réalisé ce film, laissez-vous entraîner dans un univers où l'essentiel se niche dans les détails...

Simon~Says !

...