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23 janvier 2013

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Voici les sites qui parlent de Billet. Bernard Loiseau, la tyrannie de la notoriété :

Commentaires

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a.o.

Dans cette histoire tragique il me semble que les résponsabilités sont multiples.
Celle des critiques gastronomiques dont vous faites partie Monsieur Simon n'est pas à ignorer et encore moins à oublier.
Si excès il y a eu, alors ils ont été des deux côtés.

keneth

l'empressement d'un scoop apporte parfois des dérives aux térribles conséquences, l'information à tous prix, le premier à le publier, l'audience, l'égo , beaucoup devraient y réfléchir avant de se lancer , la parole comme les écrits peuvent être meurtrier , à méditer ...

nina

Mémoire sélective et un peu courte Mr Simon !

oneup

Petit problème sur les liens proposés me semble-t-il.

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Autres miettes....

  • Ah ! côté ego, j'allais oublier un Paris Vins (1987), un Guide des Stations de sports d'hiver (julliard, 1995), des guides gastronomiques (Paris Fines Gueules, de 1996 à 2000), des recettes pour la cocotte (Staub 2001), des participations (Gault Millau de 1981 à 1984), au Larousse des Vins de France, au Zagat Survey... Sans oublier des livres hors commerces, comme ces "adresses choisies pour des amis qui ne le sont pas moins" (2007) ou encore " Adresses pour clouer le bec... de ceux qui en connaissent trop" (édité à deux emplaires, 2007). Je ne citerai pas le beau livre réalisé sur Pierre Gagnaire dans lequel j'ai mis tout mon coeur mais pour lequel l'éditeur m'a gentiment escroqué (authentique blessure, je ne vous dis pas!)

PLAN SEQUENCE

  • JOURNAL D'UN HOMME DE CHAMBRE
    Grâce à Robert Holden (www.robertholden.net) qui a réalisé ce film, laissez-vous entraîner dans un univers où l'essentiel se niche dans les détails...

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