Au menu des Poireaux vinaigrette (tendres, moelleux...) une Sole meunière (en version grillée, comme si elle mettait un costume, rentrait le ventre et renonçait à sa vocation) et un moelleux au chocolat ( version amère ). Ajoutez à cela un service extra, drôlement bien encadré par l’une des patronnes les plus toniques de la place de Paris, Christiane Boudon. Est-ce cher ? 121 €, c’est le tarif maintenant pour un bistrot bourgeois et de bonne facture. Il faut y aller.
129, rue Saint-Dominique, VIIe, Tél. : 01 47 05 46 44. Ouvert tlj, accueil jusqu’à minuit. Voiturier. Map
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